"Tramonto diVino", le migliori etichette romagnole secondo l'Ais

Ogni estate da quindici anni a questa parte, l'associazione dei sommelier Ais Emilia Romagna dà alle stampe (con Prima Pagina Editore di Cesena) la guida “Emilia Romagna da Bere e da Mangiare” che poi sarà una presenza costante nel tour "Tramonto diVino" che, partito dal mare, sta risalendo la via Emilia per arrivare fino a Piacenza. Uno strumento molto utile per chi voglia andare alla scoperta della produzione enologica regionale, dal momento che la guida quest'anno mappa ben 265 cantine, descrive un migliaio di etichette, e ne mette in evidenza 114, i cosiddetti "vini eccellenti" secondo i sommelier Ais, a cui si aggiungono anche le menzioni per le bottiglie che meglio interpretano il rapporto qualità/prezzo e i cosiddetti "coup de coeur" ovvero quei vini che hanno emozionato i sommelier nelle degustazioni alla cieca. Agevolmente leggibile, la guida suggerisce scelte per ogni tasca, dà una panoramica ampia e consente di capire quanto sia ricca la produzione enologica regionale e di come sia sempre più ingiustificato che non venga adeguatamente rappresentata in molte carte dei vini nei locali nostrani.

Le 114 le eccellenze (58 in Emilia e 56 in Romagna) sono sono suddivise per territorio: 21 Piacenza, 2 Parma, 6 Reggio, 10 Modena, 19 Bologna, 4 Imola, 10 Faenza, 3 Ravenna, 30 Forlì, 5 Cesena, 4 Rimini. Ecco le etichette delle cantine romagnole premiate e da assaggiare questa estate.

IMOLA
Romagna Docg Albana Passito 2015 • Fattoria Monticino Rosso
Fondatori Romagna Docg Albana Vendemmia Tardiva 2018 • Merlotta
Vitalba Romagna Docg Albana 2018 • Tre Monti
Thea Romagna Doc Sangiovese Riserva 2016 • Tre Monti
FAENZA
Remel Vino Rosso 2016 • Ca’ di sopra
Poderi delle Rose Rubicone Igp Cabernet Sauvignon 2018 • Cantine Intesa
Cupola Ravenna Igt Rosso 2015 • Collina
Torre di Ceparano Romagna Doc Sangiovese Riserva 2015 • Fattoria Zerbina
Domus Aurea Romagna Docg Albana Passito 2017 • Ferrucci Stefano
Fiorile Romagna Docg Albana 2018 • Fondo San Giuseppe
Settenote Romagna Docg Albana 2018 • Poderi Morini
Innamorato Romagna Docg Albana Passito 2012 • Poderi Morini
Rebello Ravenna Igt Rosso 2015 • Villa Liverzano
300 Trecento Ravenna Igp Sangiovese 2017 • Villa Liverzano
RAVENNA
Bursôn Etichetta Nera Ravenna Igp Rosso 2013
Ballardini Gabriele e Giancarlo
Rambela Ravenna Igp Famoso 2018 • Tenuta Uccellina
Bursôn Etichetta Nera Ravenna Igp Uve Longanesi 2013 • Tenuta Uccellina
FORLÌ
Redinoce Romagna Doc Sangiovese Riserva Modigliana 2016 • Balia di Zola
Bissoni Riserva Romagna Doc Sangiovese Riserva 2016 • Bissoni
Ronco dei Ciliegi Forlì Igt Sangiovese 2013 • Castelluccio
Ronco delle Ginestre Forlì Igt Sangiovese 2013 • Castelluccio
I Croppi Romagna Docg Albana 2018 • Celli
Bron & Ruseval Romagna Doc Sangiovese Riserva Bertinoro 2016 • Celli
Romagna Doc Sangiovese Predappio 2016 • Chiara Condello
Romagna Doc Sangiovese Superiore 2016 • Condè
Raggio Brusa Romagna Doc Sangiovese Riserva Predappio 2013 • Condè
Ebe Romagna Doc Sangiovese Superiore 2016 • Conti Guarini Matteucci
Armonia Romagna Doc Sangiovese Riserva Bertinoro 2015
Country Resort Ten De Stefenelli
Preludio Romagna Doc Sangiovese Riserva 2016
Country Resort Ten De Stefenelli
Notturno Romagna Doc Sangiovese Predappio 2017
Drei Donà Tenuta La Palazza
Vigna del Pruno Romagna Doc Sangiovese Riserva 2015
Drei Donà Tenuta La Palazza
Vigna del Generale Predappio di Predappio Romagna Doc Sangiovese Riserva 2016
Fattoria Nicolucci
Vigna delle Lepri Romagna Doc Sangiovese Riserva Bertinoro 2013
Fattoria Paradiso
Cleonice Romagna Docg Albana 2018 • Fiorentini
Fornace Romagna Doc Sangiovese Superiore 2017 • La Fornace
Cassiano Romagna Doc Sangiovese Predappio 2017 • La Fornace
Cucco Nero Romagna Dop Sangiovese Riserva Modigliana 2016 • Lu. Va.
Ombroso Romagna Doc Sangiovese Riserva Bertinoro 2016 • Madonia Giovanna
Il Nespoli Romagna Doc Sangiovese Riserva 2016 • Poderi dal Nespoli
Sbargoleto Romagna Doc Sangiovese Predappio 2016 • Rocca le Caminate
San Joves Romagna Doc Sangiovese Predappio 2016 • Sadivino
Il Colombarone Romagna Doc Sangiovese Superiore 2017 • Tenuta La Viola
P. Honorìì Romagna Doc Sangiovese Riserva Bertinoro 2015 • Tenuta La Viola
Edmeo Forlì Igt Rosso 2015 • Tenuta Pennita
Il Prugnolo di Villa Trentola Romagna Doc Sangiovese Superiore 2017
Tenuta Villa Trentola
Vigna 1922 Romagna Doc Sangiovese Modigliana 2016 • Torre San Martino
Bagnolo Romagna Doc Sangiovese Riserva 2015 • Villa Bagnolo
CESENA
Quartosole Romagna Doc Sangiovese Riserva 2016 • Tenuta Casali
Damianus Colli Romagna Centrale Doc Cabernet S. Riserva 2016 • Tenuta Casali
Tàibo Romagna Doc Sangiovese Superiore 2017 • Tenuta Santa Lucia
Sassignolo Romagna Doc Sangiovese Riserva 2015 • Tenuta Santa Lucia
Amedeo Romagna Doc Sangiovese Riserva 2016 • Zavalloni
RIMINI
Dado Romagna Dop Sangiovese 2016 • Enio Ottaviani
D’Enio Romagna Doc Sangiovese Riserva 2016 • Podere Vecciano
Avi Romagna Doc Sangiovese Riserva 2016 • San Patrignano
Il montebello Romagna Doc Sangiovese Riserva 2015 • Tenuta Saiano

Menzioni speciali per i vini con 10 cantine premiate con il Coup de Coeur: 2 Modena, 1 Parma, 1 Ferrara, 1 Bologna, 1 Imola, 2 Forlì, 1 Ravenna, 1 Rimini). Dieci anche le cantine premiate per il rapporto qualità/prezzo: 2 Bologna, 2 Piacenza, 1 Modena, 3 Forlì, 1 Ravenna, 1 Faenza. Eccole.

COUP DE COEUR
EMILIA
Samodia Colli Bolognesi Doc Bologna Rosso 2012 • Giorgio Erioli Rosé
Lambrusco di Sorbara Doc Spumante Metodo Classico 2015 Cantina della
Volta
Verum Vinum Il Verginese Vino Rosso 2018 • Gennari Roberto
Rea Colli di Parma Doc Malvasia 2018 • Oinoe
Rosa del Bacino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Dop Spumante 2018
• Tenuta Vandelli
ROMAGNA
Gioja Romagna Docg Albana 2018 • Giovannini
Sandrona Romagna Docg Albana 2017 • Cà di Sopra
Brò Trebbiano Forlì Igt 2018 • Noelia Ricci
Blanc de Noir Spumante Metodo Classico Extra Brut • Tenuta Pertinello
Quaranta Colli di Rimini Dop Rebola 2018 • Podere dell’Angelo
QUALITÀ/PREZZO
EMILIA
Colli Bolognesi Docg Pignoletto Superiore 2017 • Bonfiglio
Colli Bolognesi Doc Bologna Rosso 2017 • Malcantone Guidotti
Colli Piacentini Doc Ortrugo Frizzante 2018 • Pietro Gazzola
Coclea Gutturnio Doc Superiore 2017 • Ottolini
Primevo Lambrusco di Sorbara Doc 2018 • Villa Di Corlo
ROMAGNA
Corallo Argento Romagna Doc Trebbiano 2018 • Gallegati
Masselina Romagna Docg Albana 2018 • Tenuta Masselina
Albana Romagna Docg Albana 2018 • Az. Ag.Balducci Alessandro
Baldan Spumante Metodo Classico Brut 2016 • Calonga
Rocca di Ribano Vigna della Croce Romagna Doc Sangiovese Sup. 2016
Spalletti Colonna di Paliano

Il tour di Tramonto DiVino. La Guida viaggia in giro per l’Emilia e la Romagna nel tour del gusto di Tramonto DiVino. Dieci le tappe previste nel tour del gusto che fa tappa nella Riviera e lungo la Via Emilia. Dopo il debutto il 18 luglio a Milano Marittima, la prossima è il 31 luglio a Imola (Piazza Matteotti). Il 2 agosto si torna in riviera a Cesenatico in Piazza Spose dei Marinai, il 4 agosto si festeggia la Notte Bianca del Cibo Italiano a Forlimpopoli. Dopo la pausa agostana, il tour ripartirà da Ferrara il 4 settembre (Piazza Municipio) e, tre giorni dopo (7 settembre), farà tappa a Piacenza nell’ambito della due giorni ‘Piacenza è un mare di sapori’. Il 14 settembre tocca alla magnifica rocca di Fontanellato, si prosegue a Scortichino di Bondeno il 21 settembre con la ‘tappa della solidarietà’. Ultima meta italiana del tour il 20 ottobre a Bologna a Fico Eataly World. La chiusura sarà a Francoforte, al Ristorante ‘In cantina’ dell'Enoteca regionale dell'Emilia Romagna, nel novembre prossimo. La guida viene consegnata nelle tappe di Tramonto DiVino. Oppure è disponibile nelle librerie dell’Emilia Romagna (costo 13,90 euro).