“Dire, Mare, Mangiare Rimini”: tre giorni di gastronomia sostenibile al piazzale Kennedy e al Parco del Mare

E’ stato presentato al Bagno 26 Tiki Dire, Mare, Mangiare Rimini il nuovo format della Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini che sceglie proprio Marina Centro e la cornice green del Parco del Mare - cuore vivo dell’estate balneare riminese - per raccontarsi attraverso i propri prodotti più tipici e allo stesso tempo per raccontare una nuova Rimini che fa del km zero e della sostenibilità due tratti fondanti del proprio stile di vita. E tutto ciò in chiave pop attraverso un evento fatto di incontri divulgativi, degustazioni guidate e non, ospiti, influencer e tanta buona musica.

Una tre giorni (1-3 agosto) di tipico, buono e sostenibile a un passo dal mare di Rimini per far conoscere ai tanti ospiti della città - attraverso sapori, racconti, aneddoti e degustazioni - tutta la ricchezza della cultura enogastronomica del territorio riminese.

Degustazioni di tipicità dell’offerta enogastronomica presso la Food Court dedicata al pescato del “nostro mare”, assieme ad una frizzante Passeggiata Doc dedicata alle etichette e i vini delle trenta cantine del territorio riminese tra ritmi jazz, musica, foodtruck e un divertente percorso di postazioni con i giochi di una volta e i vecchi passatempi dell’osteria, per approdare ogni giorno dalle 19.30 alle 20.30 ad una class fitness proprio sul Parco del Mare a cura di Gotha Fitness secondo la filosofia Gotha.

Tantissimi gli ospiti di Federica Gif esperta di cultura enogastronomica riminese nella Terrazza che Mipiacemifabene. Su questa terrazza prenderà forma e parola l’anima della tre giorni in incontri con la giornalista Anna Gradara, il musicista Mirko Casadei, il rapper Andrea Kallà, lo zoologo Piero Genovesi, la conduttrice di radio DJ La Pina e tanti altri che si alterneranno nello spazio dibattiti.

“Questo evento fortemente voluto dall’Amministrazione sancisce il percorso qualitativo e la consapevolezza dei produttori riminesi, artefici negli ultimi 3 anni con il progetto RiminiRebola di un vero e proprio cambio di passo. Lo facciamo qui, nel belvedere di piazzale Kennedy sopra il complesso del PSBO che rappresenta il cambio di rotta della città negli ultimi 10 anni “ dice il sindaco di Rimini Jamil Sadegholvaad.

“Da questo mare e dal suo connubio con l’entroterra parte la scoperta di nuove dimensioni per la Strada che abbandona la sua settorialità per avventurarsi in un ragionamento verticale fatto di benessere e sostenibilità, il tutto senza dimenticare che lo facciamo forti dei nostri prodotti” ragiona il Presidente della Strada Sandro Santini .

Sia Primo Olivieri della cooperativa Operatori di Spiaggia Rimini Sud che Stefano Bonini Presidente di Visit Rimini si dicono pronti ad appoggiare l’evento a livello di comunicazione istituzionale e non.

Infine Maurizio Arlotti del Consorzio Bar e Ristoranti di Spiaggia Rimini certifica il solido legame tra ristobar e la Strada illustrando i programmi del Bagno 26 Tiki e degli altri aderenti al consorzio per l’evento e lanciando l’iniziativa della cartolina che permette ai Ristobar aderenti al Consorzio di inviare clienti selezionati alle cantine della Strada con un benefit di 2 calici di benvenuto in assaggio.