Rimini, Al Meni con lo chef Bottura il 7 e 8 agosto

La definiscono già un’edizione storica, la numero otto di Al Meni. I motivi sono tanti e il primo è riconducibile alla data: dal 7 all’8 agosto. «Staremo dentro tutte le regole che ci daranno – assicura il sindaco Andrea Gnassi – quindi sarà applicato il Green pass».

Comune e Ausl stanno organizzando postazioni dedicate ai tamponi in modo da facilitare l’accesso alla manifestazione distribuita tra piazza Cavour, piazza Malatesta, Rocca, Fulgor e Teatro.

Al Meni in centro

I cibi fermentati e la cucina del recupero, gli showcooking stellati e lo streetfood d’autore, il mercato con le eccellenze e i produttori. Il tendone del Circo 8 e mezzo di “Al Meni” torna a impiantarsi, il 7 e 8 agosto, al fianco di piazza Cavour, in piazza Malatesta, andando poi a “invadere” Rocca, Part e Galli. Oltre allo chef stellato Massimo Bottura, 16 talenti della gastronomia contemporanea per dettare le tendenze del post Covid.

Commenti

Lascia un commento

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui