Riapre a Cesena lo storico Bar Roma

CESENA. Come annunciato aprirà il giorno di Pasqua e sarà, non a caso, una vera e propria resurrezione nel nome dell’amore. "AmoR" è il nuovo locale che, risorge dalle “ceneri” dello storico Bar Roma di corso Garibaldi affacciato su piazza Della libertà grazie alla caparbietà di una dinamica coppia di addetti ai lavori. Lui, Matteo Cieri, abruzzese, lei Sara Alessandri, romagnola. Entrambi cittadini del mondo. Un passato in Australia a occuparsi di food&beverage fino alla scelta di tornare a casa per realizzare il loro sogno d’AmoR. L

Per i momenti slow e di relax c’è il piano superiore: 20 tavoli e circa 80 posti a sedere in materiali ‘poveri’, come il ferro e il legno lavorati su misura in stile urban chic, da trasformare, all’occorrenza, in una sala cerimonie dove dominano i contrasti tra il bianco dell’elegante tovagliato e l’argento dei grandi candelabri.

L'arredo

Al piano inferiore l’arredamento cambia e si fa più eco-friendly e meno industriale, più fast e meno slow con le sue sedute alte adatte a pause brevi, ma piacevoli. A dominare la scena il grande bancone, la boiserie e uno scaffale che espone, in ordine geografico, la vasta cantina composta da vini nazionali,  bollicine francesi e una particolare attenzione alle etichette del territorio. L

La vera novità del nuovo AmoR è l’attenzione che rivolge ai bambini a cui è dedicata un’intera area del locale. Al bando plastica e schermi digitali, nell’area bimbi sarà come fare un salto nel tempo dove i giochi sono tutti in legno ed educativi. Di fronte all’area, circa dieci sedute per le mamme e i papà che vogliono sorvegliare i loro piccoli. Un parcheggio sotto la galleria per i passeggini, in progetto, e una tata presente tutti i giorni per far divertire i piccoli ospiti di AmoR, completano un servizio di cui a Cesena si sentiva la mancanza. L