MARRADI. L'associazione di Faenza "Tempi di Recupero" ha organizzato oggi un presidio particolare davanti alla fabbrica Ortofrutticola del Mugello di Marradi, sull'Appennino tosco romagnolo, in sostegno delle lavoratrici e dei lavoratori che poche settimane fa sono stati travolti dalla notizia che l'azienda vuole spostare la produzione di marron glacé in Lombardia mettendo così a rischio quasi 90 lavoratrici e lavoratori fra stagionali e a tempo indeterminato.
Tra gli chef presenti oggi Riccardo Agostini (Il Piastrino di Pennabilli) e Francesco Brutto (Ristorante Venissa sull'isola di Mazzorbo a Venezia).
Nel corso della giornata anche una diretta facebook con il collegamento di altri chef dalla Lombardia al Trentino. Tutti solidali con la battaglia delle persone occupate nell'attività.