Giuseppe Gasperoni sulla soglia del Povero Diavolo di Torriana FOTO MAURO MONTI

RIMINI. Adesso c’è un nuovo ristorante stellato in Romagna. Ad aggiudicarsi quest’anno, fra l’altro così complicato, l’ambito riconoscimento della guida gastronomica più prestigiosa nel mondo è lo chef Giuseppe Gasperoni con il suo Povero Diavolo di Torriana nel Riminese. E’ stato appena comunicato durante la “star revelation” in diretta on line sul sito di Michelin Italia. Una stella che “torna a casa”, visto che in passato il ristorante Povero Diavolo era già stato stellato con lo chef Piergiorgio Parini, ma questo è il nuovo corso e il merito è tutto di Giuseppe Gasperoni che collegato on line con la presentazione Michelin sorridente e soddisfatto ha commentato: <Ma è uno scherzo?”, ma non lo è.

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