Cervia, voglia di ripartire: la storica Casa delle Aie riapre giovedì 25 maggio

Una bella notizia: riapre nella serata di giovedì 25 maggio il ristorante della Casa delle AIE. L’accesso al ristorante è da via Nullo Baldini. Dopo la chiusura forzata dovuta alla situazione di emergenza per l’alluvione che ha colpito Cervia e la Romagna, c’è un segnale di ripresa e di graduale ritorno alla normalità. Si riapre un ristorante che costituisce un punto di riferimento fondamentale per chi ama la convivialità e desidera degustare piatti che si rifanno alla tradizione gastronomica romagnola.

L’edificio settecentesco in cui opera il ristorante è anche la sede dell’associazione che fa del recupero della storia, della cultura e delle tradizioni cervesi e romagnole la propria bandiera. Certo, l’alluvione che ha colpito Cervia e la Romagna ha lasciato il segno: danni lievi nello storico edificio e nel Teatrino della Casa delle AIE. Preoccupazioni maggiori per l’Orto Botanico dei Frutti Dimenticati gestito dall’associazione in prossimità delle Aie, che è stato completamente sommerso dall’acqua.