Bellaria, Francesco Aquila è tra i quattro finalisti di Masterchef

Bellaria Igea Marina si piazza tra i quattro finalisti di Masterchef, grazie a Francesco Aquila che si commuove subito rivedendo il papà. La gioia dura poco, perché Irene gli assegna piatti impossibili, ispirandosi agli chef stellati Canella e Bartolini. E se riceve complimenti per il baccalà giapponese, ”un piatto minimale ed equilibrato”, finisce al Pressure test per il filetto di vacca podolica quasi perfetto. Si salva con il ‘Brain burger’, volando, nonostante la salsa troppo dolce, in balconata.