Gambettola, Festa del Cappelletto: mangiati 10 quintali in 3 giorni
Dieci quintali di cappelletti tutti mangiati. È stata un successo la seconda edizione del “Cappelletto in festa”. La piazza Foro Boario con tanto spazio in più, rispetto alla piazza Pertini della prima edizione, ha portato fortuna agli organizzatori. Circa 6mila i presenti nelle tre serate, tenendo presente poi che venerdì il meteo ha anche fatto le bizze.
La manifestazione gastronomica e musicale è stata organizzata dall’associazione culturale “Amici della scuola” presieduta da Denis Togni. Un team di volontari che da anni organizza eventi per la comunità gambettolese mantenendo vivo lo spirito di aggregazione con un occhio rivolto anche alla cultura e alle tradizioni, compresa quella culinaria. Ilprogramma ha visto tutte le serate con gastronomia romagnola negli stand, mercatino hand made, piccolo luna park e musica con Vintage, Moka Club e Afro Funky Party.
«Lo stand gastronomico ha lavorato tantissimo ed è stato aperto tutte le sere dalle 18 – informa Denis Togni, presidente degli “Amici della scuola” –. Non ci aspettavamo di certo un simile successo. La prima edizione è stata una prova, poi quest’anno abbiamo pensato più in grande. Ma quasi una tonnellata di cappelletti cotti e serviti, non pensavamo di arrivare a tanto. L’unico cruccio è che sabato sera, per la tanta gente attirata anche dalla musica e dalla voglia di stare all’aperto, abbiamo fatto fuori tutti i cappelletti a disposizione. Già alle 21 erano andati a ruba e non ne avevamo più. A Gambettola “Cappelletto in festa” si è confermato un evento di gran richiamo. Sabato sera il clou con una piazza Foro Boario pienissima e l’entusiasmo alle stelle per i Moka club (il gruppo ha anche postato foto della serata gambettolese nel suo profilo, ndr). Eravamo una ventina di volontari a cuocere e servire ai tavoli. Domenica, dopo tre serate tirate come lavoro, eravamo stanchi ma soddisfattissimi. Qualcosa da migliorare c’è senz’altro, ma abbiamo tempo per farlo. Anzi abbiamo già fissato le date della terza edizione: il 29, 30 giugno e 1 luglio 2024».