A Faenza l’alluvione ha distrutto anche ‘O fiore mio hub

L’alluvione di Faenza ha distrutto anche ‘O fiore mio hub il laboratorio gastronomico, panificio e pizzeria in via Ponte Romano 1. Il pasticcere e panificatore Davide Fiorentini lo aveva inaugurato a gennaio 2019 ricavando gli spazi da un ex officina meccanica. Premiato molte volte dalle guide di settore per la qualità dei suoi prodotti, oggi Fiorentini e pessimista sulla possibile riapertura: “Il danno è ingentissimo non credo che l’hub avrà un futuro, soprattutto in questo in questa posizione a ridosso del Lamone”.

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