La ripartenza a Forlì. Il "vino al fango" Ballardini venduto anche da Cracco

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Le bottiglie macchiate di fango prodotte nell’azienda forlivese Ballardini sono in vendita sul sito dello chef stellato Cracco. Il fango e l’acqua che hanno devastato la cantina di Giorgio Ossani, titolare dell’attività di via Firenze 127 che collabora con l’azienda agricola Ballardini di Brisighella dove vengono coltivate le uve, non hanno fermato la voglia di ricominciare.

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