Alessandro Zangaglia: "La riviera? L'hanno costruita i romagnoli e mi sembra che l'abbiano costruita bene"

Alessandro Zangaglia, titolare del Bbk a Marina di Ravenna, si produce in una acuta analisi tra passato, presente e futuro del turismo: “Per il futuro vedo che stanno spingendo sulle multinazionali nel mondo del turismo, ma la riviera romagnola da sempre è stata gestita in un altro modo. Noi ci siamo inventati l'estate, ci siamo inventati il mare e la gente l'abbiamo portata perché abbiamo un qualcosa in più, un qualcosa che le multinazionali non si inventano. Noi romagnoli siamo doc, dovremmo avere una etichetta come il vino”.  (Video di Massimo Fiorentini)