Bere
“Cartoline dalla Romagna” per promuovere vini e territori
"Cartoline dalla Romagna" è un nuovo progetto del Consorzio Vini di Romagna che vedrà protagonisti i produttori romagnoli di vino. Il portale www.cartolinedallaromagna.it è da pochi giorni online e, in continua implementazione, raccoglie in una mappa 100 cantine, i punti culturali d’interesse, quasi...
Ruenza Santandrea: “Dobbiamo raccontare una nuova Romagna del vino”
È la prima donna presidente del Consorzio vini di Romagna in 58 anni di storia dell’ente. Donna alla guida,...
Il vino portato a casa come una volta,dagli stessi vignaioli
Una volta il vino si portava ai clienti proprio così, caricando le damigiane o le bottiglie sul proprio mezzo...
Il birraio arriva fino a casa, sorsi di ottimismo
L’alternativa a una birra qualsiasi da scaffale grazie al cielo esiste. Anzi, grazie ai birrai che, anche se piccoli...
Il Sangiovese in anteprima a Faenza. Riserve 2017 un’annata difficile domata
FAENZA. “Vini ad arte” l’anteprima del Sangiovese che si rinnova ogni febbraio a Faenza si è confermata un’occasione utile...
«La birra artigianale non è una moda. Ha trovato una propria via, che evolve»
RIMINI. Eugenio Signorini cura per Slow Food editore la Guida Birre d’Italia, in questi giorni è anche lui a...
Rimini, Amarcord presenta la nuova birra L’Originale a Beer&Food Attraction
RIMINI. Al Beer &Food Attraction in corso a Rimini, oggi c'è stato il lancio de “L’Originale”, l’ultima proposta di...
Oscar Q, il bartender pianista che smonta le mode arriva a Riccione
Pasteggiare a cocktail ora è una moda. Lui sa stupire e convincere con le sue preparazioni, però non ha...
Parla romagnolo e stappa bottiglie da sogno al 67 Pall Mall di Londra
Se “per stupire mezz’ora basta un libro di storia”, cosa si può fare allora snocciolando, e stappando, la lista...
Le Rocche Malatestiane: Tre bicchieri in cooperativa
CORIANO. Nella lista, piuttosto ristretta quest’anno, dei vini romagnoli premiati dalla Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, che nel...
Week end a tutta Albana sul colle di Bertinoro
Sarà un’abbuffata di Albana la due giorni di “Vino al vino” a Bertinoro sabato 12 e domenica 13 ottobre....
I vini di Modigliana, figli di un mare antico
La storia “che c’è dietro” alla fine è sempre quella che conta. Perché più del marketing convincono l’autenticità e...
Cocktail, la qualità del bere secondo il bartender Charles Flamminio
Una passione che arriva da lontano, coltivata viaggiando per il mondo a scoprire ricette e materie prime. I suoi...